Search
Calendar
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< March 2019 >>
New Entries
Category
Archives
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
新顔です。
0

    こんばんは、今日は最近出回り始めました、信州の魚です。

     

    こちら、信州大王岩魚手白く透き通った身が特徴の刺身でも食べれる岩魚です😃信州サーモンよりも標高の高いところでも育てられるようです。岩魚の粘りもあり、癖の少ない魚ですよ!

    焼き物などでも、美味しく頂けるようです。今回は昆布〆にしてみました。

    posted by: 政喜旅館 | 食材 | 19:51 | comments(0) | - |